Descripció: Antiga casa de pagès, la qual estava amb ruïnes fins que l'Ajuntament de Biosca la va adquirir i la va restaurar com a local social i restaurant el 27 d'agost del 2004. Encara es poden veure les balconades de l'antiga casa, les pedres interiors de l'estable i el cub del vi.

Especialitats: Amanida "Cal Borres", Caldereta de Corder i elaboració pròpia dels postres com el codony amb mel i mató.

Menú entre setmana i menú especial els caps de setmana on podem trobar:  des de 10€ : entremès, pasta, remenat de gambes amb gírgoles, espinacs a la catalana, pinya amb pernil, sopa, peus de porc, pollastre a la cassola, calamars a la romana, galtes al forn, i brases com: xurrasco, guatlles i botifarra.

i per 18€ : amanida "Cal Borres", amanida amb favetes a la vinagreta, esqueixada, canelons de la casa, torrades amb escalivada, escudella i carn d'olla, parrillada de peix, rodó de vedella amb bolets, caldereta de corder, llom amb pinya, i brases com: parrillada de carn, conill, pollastre i entrecot

Serveis: per encàrrec paella o fideuà , escenari per música, especials banquets o sopars empresa

El nostres plats: